普通のママが、農家として走り出しました。 それは未来ある子どもたちのために。 自然栽培で野菜や果樹を育て、自然の恵みを大切にして環境循環型農業をしています。 花や庭に関する手仕事、講座や指導などもしています。 植物の持つ力を伝えていくことが「杉苗屋源四郎農場」の使命です。
三社柿の干し柿を、どうしたら若い世代にも美味しさを伝えることができるかという挑戦から生まれた商品です。干し柿自体、上品な甘さなので、これに無糖の有機粉末をまぶしました。干し柿とりゅふという名前はチョコのトリュフのように甘くとろける、という意味からつけました。是非一度ご賞味ください。
Flavors:ココア、抹茶、シナモン、生姜
三社柿の干し柿を丁寧にタネを取り、開いて、香り高い柚子を中に入れて巻きました。有機チョコレートをつけることで香りと甘味のハーモニーが口いっぱいに広がります。
干し柿、あんぽ柿の生産地である富山県南砺市で、唯一のオーガニックの三社柿を作っています。特別な農法の特別な干し柿、あんぽ柿をおたのしみください。